ヒトミワイナリー

品番：2329

• 葡萄の種類：岩手県産　ヤマソーヴィニヨン
• 容量：750ml
• アルコール度数：8%
• 味：ライトボディ辛口
• 酸化防止剤無添加

会員様10％割引対象　→ ￥2,340 (税込￥2,574）

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（国産葡萄100％使用保証名称・国税庁告示第十八号 ）　

Yama Sauvignon

ヤマブドウ系の酸と優しいタンニンが特徴の淡めの赤ワイン

【醸造人からの特徴コメント】

他のワインと同様に2023年は天候の影響を受けて、岩手県産のヤマソーヴィニヨンに関しても例年並の品質のブドウが収穫できませんでした。
酷暑の影響で、着色が淡く糖度の上がりも遅いなかで、秋雨による病害の広がりもあり、収穫を早めざるを得ないという状態でした。
ですので、これまでリリースしてきたヤマソーのワインとは全く違った味わいの低アルコールで酸の強いワインになっており、旨みを伴った梅紫蘇ジュースのような味わいです。

発売日2025年1月25日ワイナリー先行販売

※※※※※※※ 冷蔵便のお願い ※※※※※※※

※お買物の際は必ず冷蔵便をご選択お願いいたします。
ご選択を忘れた場合は、弊社で冷蔵便に訂正して発送いたしますので、別途料金がかかり、お時間をいただく場合がございます。
酸化防止剤不使用のため、必ず15度以下の直射日光の当らない場所で保存お願いします。暖かいところで保存されますと品質や味わいの劣化だけでなく、コルクが飛んだり液漏れする可能性がございます。

※清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。