エモデラ EMODELA 2024
資源削減の観点から キャップシールはしておりません
品番:2426
- 葡萄の種類:山形県産 デラウェア
- 容量:750ml
- アルコール度数:11%
- 味:辛口
- 酸化防止剤無添加
会員様10%割引対象 → ¥2,700 (税込¥2,970)
(国産葡萄100%使用保証名称・国税庁告示第十八号 ) EMODELA
山形県産デラウェアを全房醸しで仕込んだオレンジワイン。心揺さぶるようなワインになって欲しいとの想いで造りました。
【醸造人からの特徴コメント】
このワインの醸造コンセプトは、『酸素と仲良く』です。
ワインの醸造工程において『酸化』と言うものは、基本的に避けたいものですが、このワインを造るにあたっては、酸素を味方にして、味わいに幅を持たせることが狙いです。醸造過程の適度な酸化によって、グラスに注ぐと、ゆるふわっとアロマが立ち上がり、口に含むと柔らかい舌触りの中にもしっかりとした酸と旨みが感じられます。
香りや味わいに、どこか日本のみかんを連想させ、まるでこたつでみかんを食べているかのようなエモさを感じてもらえる、ゆる旨ワインです。
2026年4月18日ワイナリー先行販売 / 4月20日から順次発送開始
※※※※※※※ 冷蔵便のお願い ※※※※※※※
※お買物の際は必ず冷蔵便をご選択お願いいたします。
ご選択を忘れた場合は、弊社で冷蔵便に訂正して発送いたしますので、別途料金がかかり、お時間をいただく場合がございます。
酸化防止剤不使用のため、必ず15度以下の直射日光の当らない場所で保存お願いします。暖かいところで保存されますと品質や味わいの劣化だけでなく、コルクが飛んだり液漏れする可能性がございます。
※清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。
