うちのワインで造ったっす ヒトミの白ワインビネガー
お手軽200mlサイズ
お得な500mlサイズ
品番：8110
どなた様も店頭価格でご購入いただけます
すっぱうま‼️うちのワインで造ったっす 白ワインビネガー
弊社のデラウェアとシャインマスカットの白ワインに酢酸菌のみを入れてビネガーにしました。
ワインとして数年熟成したものを、ビネガーとして1年熟成させたので、酸味だけでなく旨みがありクセのないマイルドな味わいです。
美味しいのは大前提として1番の特徴は使いやすさです！ワインビネガーとしては酸度が高くないので、普段のお酢がわりとして気軽にお使いできるので大変便利です。
パンの匠ひとみ工房のハーブオリーブオイルと混ぜて(塩、胡椒、砂糖はお好みで)お手軽ドレッシングも美味しいです！
【お料理例】
ドレッシングとしてサラダやカルパッチョに／めんつゆやぽんずに入れて楽しむ(素麺、冷麦、冷やし中華などなど)／ちゃんぽんにも入れる／餃子の酢胡椒／南蛮漬け／焼き漬け／酢の物／甘酢／ピクルス／マリネ／エスカベッシュ／ボルシチ／ミネストローネ/お肉のソース／フライドポテトのモルトビネガー代わり／お好きな飲み物で割る（水、炭酸水、ジュース、ノンアル）
【栄養成分表示】大さじ1杯(15ml)あたり
カロリー 3kcal／タンパク質 0g／脂質 0g／炭水化物 0.2g／食塩相当量 0g
【原材料】
白ワイン／酸化防止剤 ※白ワイン製造時に極少量使用
【酸度】
4.5％
賞味期限 製造日から2年