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ヒトミワイナリー
ワイナリーの紹介
OPEN 11:00-18:00
個性的に楽しく、農産物であるワインを美味しくお届けしたい。こうした思いから「にごりワイン」を製造販売しています。ワイナリーでは無料でワインの試飲をしていただけます。スタッフのワイン説明を聞きながらゆっくりとお楽しみ下さい。
ワイナリーのご来店に関しまして
当施設では、ワインやパンのお買い物、美術館の観覧ができます。
※イートインはご利用いただけません。
・試飲コーナーではワインサーバーでのテイスティング（10種類前後・無料）ができます。
・衛生的な観点からパンの試食は行っておりません。何卒ご理解くださいますようお願いいたします。
・一般のお客様、飲食店様、小売店様、業種問わず工場見学は行なっておりません。
・ご来店のご予約は不要ですが、小さなお店ですので10名以上のご来店はお断りしております。
少人数のスタッフで良質のワインやパンをご提供できるように運営しております。
ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。
ワイナリー店内では、スタッフの説明を聞きながらワインを選んでいただき、また併設しているひとみ工房で焼き上げたパンもお買い求めできますので併せてお楽しみ下さい。ワインと一緒に楽しめる各種食材も販売しています。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
（未成年者のお酒のご購入、お車を運転の方のご試飲はお断りいたします。）
アクセスマップ
- お車の場合
名神高速道路八日市ICを降りてすぐ右折。10分程度真直ぐ進んでいただくと左手にございます。 - 公共交通機関の場合（乗継時間をあわせ、所要時間1時間~1時間30分程度）
JR 「近江八幡駅」より近江鉄道に乗換、「八日市駅」下車。（所要時間約25分）
→八日市駅より近江鉄道バスに乗換、永源寺車庫行きバスに乗車、「山上口」停留所下車徒歩1分。（所要時間約30分）
圃場の紹介
- 自社農園
- 5.5反
- 賃借農場
- 8.5反
（東近江市内 合計1町4反）
栽培品種
- 白系
- シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン
- 赤系
- カベルネ・サントリー、メルロー、シラー、マスカット・ベーリーA